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Mamos Pils

Über das Bier

Das Mamos Pils gehört zu den traditionsreichsten Biermarken Griechenlands. Die Ursprünge reichen bis ins Jahr 1876 zurück, als Petros Mamos in Patras seine Brauerei gründete. Nach langer Pause wurde die Marke wiederbelebt und erfreut sich heute großer Beliebtheit.

Geschmack und Eindruck

Im Glas präsentiert sich das Mamos Pils in einem klaren Goldgelb mit strahlender Schaumkrone. Bereits in der Nase zeigen sich frische Getreidenoten, etwas Honig und eine feine Kräuterwürze vom Hopfen.

Der Antrunk ist weich und angenehm frisch. Zunächst macht sich eine leichte Malzsüße bemerkbar, die schnell von einer ausgewogenen Hopfenwürze begleitet wird. Im Mittelteil zeigt das Bier eine schöne Balance zwischen malziger Fülle und frischer Herbe. Nichts wirkt übertrieben – alles sitzt genau dort, wo es hingehört.

Das Mundgefühl ist schlank bis mittelkräftig, angenehm spritzig und sehr trinkfreudig. Der Abgang bleibt sauber, frisch und leicht herb, sodass man direkt Lust auf den nächsten Schluck bekommt.

Nennenswertes

Die Marke Mamos wurde ursprünglich von Petros Mamos, dem ersten diplomierten Braumeister Griechenlands, gegründet. Nachdem die Marke jahrzehntelang vom Markt verschwunden war, wurde sie 2017 wieder eingeführt und erfreut sich seitdem großer Beliebtheit. Gebraut wird das Bier mit griechischer Gerste und ausgewählten Aromahopfensorten. Besonders bemerkenswert ist die Verbindung aus historischer Rezeptur und moderner Brautechnik. Das Ergebnis ist ein Pils, das klassische europäische Brautradition mit griechischer Identität verbindet.

Fazit

Ein ausgewogenes, frisches Pils mit angenehmer Malzbasis und feiner Hopfenwürze. Süffig, unkompliziert und dabei deutlich charaktervoller als viele typische Urlaubsbiere.

Athenian Brewery

Athen | Griechenland

Bierstil: Pilsner

Alkoholgehalt: 5,0 % vol.

Stammwürze: – °P

Trinktemperatur: 5–7 °C

Bitterwert: – IBU

Gärungsart: untergärig

Note: 1,4

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