Das Altenmünster Landbier kommt aus dem Allgäuer Brauhaus AG, einem traditionsreichen Brauer aus der Region Allgäu in Bayern. Die Marke Altenmünster hat ihre Wurzeln im historischen Brauwesen der Gegend, das heute Teil einer größeren Braugruppe ist, aber trotzdem immer noch das Gefühl vermittelt, als würde man ein Bier aus einer ländlichen, handwerklich geprägten Brauerei trinken.

Das Landbier wirkt, als sei es mit dem Löffel Tradition gerührt worden: im Glas zeigt es eine warme, karamellige Farbe und vermittelt sofort, dass hier keine modische Hopfenakrobatik, sondern klassisches Brauerhandwerk am Werk ist. Es trägt eine weiche, leicht erdige Süße, die an frisch gebackenes Brot erinnert und sich mit einer dezenten, aber spürbaren Frische verbindet – als hielte es das Versprechen, dass ein Landbier genau so schmecken sollte. Gleichzeitig bringt die dezente Bitterkeit ein solides Rückgrat ins Spiel, ohne aufdringlich zu sein; sie wirkt eher wie ein stiller Begleiter, der das Ganze zusammenhält. Insgesamt fühlt sich dieses Bier bodenständig, zugänglich und angenehm trinkbar an.

Das Altenmünster Landbier ist kein Rekordbrecher, sondern ein ehrlicher Freund im Glas: warm in der Farbe, angenehm im Verlauf, mit genug Substanz, um nicht flach zu wirken, aber doch angenehm unkompliziert.