Im Glas präsentiert sich das Bier hellgelb und leicht naturtrüb, mit einer standhaften Schaumkrone. In der Nase breiten sich frische, grasige Hopfenaromen aus, begleitet von zarten Zitrusnoten, fast wie ein Spaziergang im Frühjahrsgarten.
Der Antrunk eröffnet weich und samtig, mit süßem Malz, der sofort an frisch gebackenes Brot erinnert. Bald setzt jedoch eine milde Hopfenbittere ein, krautig und leicht zitronig. Diese verleiht dem Bier eine erfrischende Balance. Trotz Pils-Charakter bleibt es sanft und unaufdringlich, aber nicht langweilig. Die Kohlensäure ist dezent, das Mundgefühl schlank und angenehm.
Im Abgang kehrt die Malzsüße zurück, diesmal gestützt von kräuteriger Hopfenwürze. Es wirkt sauber, trocken und lädt direkt zum nächsten Schluck ein. Jeder Frühling schmeckt ein bisschen besser mit der Frühlings Halbe.
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