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Lösch-Zwerg Würzig-Hell

Über das Bier

Das Lösch-Zwerg Würzig-Hell kommt aus der Brauerei Schimpfle GmbH & Co. KG in Gessertshausen (Bayern), einem traditionellen Familien-Betrieb, der seit 1864 Bier braut und vor allem mit seiner Marke Lösch-Zwerg einen modernen, bodenständigen Zugang zum klassischen Hellen pflegt. Die „Würzig-Hell“-Variante zählt zu den beliebten Klassikern der Reihe und wird bewusst als fein würziges Lagerbier positioniert, bei dem Würze und Trinkbarkeit im Vordergrund stehen – also ein Bier, das man nicht nur trinkt, sondern erlebt.

Geschmack und Eindruck

Beim Lösch-Zwerg ist schon beim ersten Kontakt spürbar, dass hier kein seelenloses Industriebier, sondern ein Lager mit Eigensinn und Zug im Glas ist. Die Würze legt sich nicht bloß als vages „Hopfenaroma“ darüber, sondern gibt dem Bier eine Note, die kräftig agiert, ohne dabei laut oder überzogen zu wirken – als hätte man die klassische Helle-Anmutung bewusst mit einem leicht markanten Biss versehen. Begleitet wird das von einer gewissen Getreide- und malzbetonten Wärme, die im Hintergrund bleibt, ohne die Würze zu verschlucken. Beim Trinken wirkt das Bier durchaus pfeffrig-rauchig, mit einer Würze, die nicht wegläuft, wenn man genauer hinschmeckt, und einer Frische, die das Ganze lebendig hält.

Fazit

Das Schimpfle Lösch-Zwerg Würzig-Hell ist kein leiser Durchschnittsvertreter, sondern ein Helles mit klarer Persönlichkeit: wuchtiger im Geschmack als manch standardisiertes Lager, würziger als viele seiner Kollegen und dabei überraschend eingängig. Die Marke ist in Teilen Bayerns mittlerweile kein Geheimtipp mehr, sondern ein Bier das regelmäßig im Glas landet.

Brauerei Schimpfle GmbH & Co. KG

Gessertshausen | Bayern | Deutschland

Bierstil: Lager / Helles

Alkoholgehalt: 5,4 % vol

Stammwürze: ca. 12,4 ° P

Trinktemperatur: 6–8 °C

Bitterwert (IBU): -

Note: 3,7

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