Ein Bier wie ein altes russisches Volkslied: unkompliziert, etwas wehmütig und erstaunlich trinkbar. Gebraut vom Zavod Trehsosensky, einem traditionsreichen Brauereiriesen mit osteuropäischem Arbeitsethos und Hang zu bodenständigem Genuss. „Mel’nitsa na Reke“ verspricht schon im Namen, was man im Glas bekommt: wenig Sturm, viel Mühle, sanftes Wasser, helle Farbe und ein Bier, das niemandem wehtut.

Goldblond, fast schüchtern im Auftritt. Der Schaum: kurz da, dann wie ein sowjetischer Parteifunktionär, plötzlich verschwunden.

Im Antrunk süßlich, mit Noten von Brotkruste, hellem Getreide und einem Hauch gekochtem Reis. Und ja, ein bisschen wirkt’s wie der „Tee“ nach dem Wodkaabend. Aber Moment, es wird besser: Der Mittelteil ist angenehm weich, ganz leicht würzig, und der Abgang erinnert an… nun ja, einen Spaziergang an der Wolga, windstill, ohne große Dramen, aber doch mit Stil.

Das Bier wirbt mit „weicher Filtrierung“, weichem Wasser aus eigener Quelle, hellem Gerstenmalz und Reiszusatz, für eine besonders sanfte Trinkbarkeit. So ist es auch, äußerst sanft und absolut süffig.