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Detmolder Thusnelda Bier

Über das Bier

Detmolder Thusnelda-Bier wird von der Privat-Brauerei Strate GmbH & Co. KG in Detmold (NRW) gebraut. Der Name bezieht sich auf Thusnelda, die historische germanische Fürstin, Ehefrau von Arminius, vom Etikett grüßt sie als wortwörtlich „germanisch erfrischend“ Figur. Stilistisch liegt es zwischen einem klassischen Pils und einem Dortmunder Export, kräftiger malzbetonter Körper bei dennoch frischer Hopfenbittere

Geschmack und Eindruck

Das Bier präsentiert sich goldgelb, klar und mit stabiler, feinporiger Schaumkrone. In der Nase zeigen sich würzige, hopfig-blumige Noten, unterstützt von dezentem Malzduft . Am Gaumen punktet es mit würzigem Antrunk, ausgeprägter Klarheit, angenehmer Süße und einem erfrischend trockenen Abgang. Die Kohlensäure ist feinperlig und unterstützt den lebendigen Gesamteindruck.

Fazit

Detmolder Thusnelda-Bier ist ein sauber gebrautes, erfrischendes Spezial-Pils mit Charakter. Es steht für solide Brauqualität und regionales Brauhandwerk, ohne auf modische Trends zu setzen. Ideal für alle, die ein klares, würzig-blumiges Lager für den Alltag oder gehobene Geselligkeit suchen.

Privat-Brauerei Strate GmbH & Co. KG
Palaisstraße 1–13 | 32756 Detmold | Deutschland

Bierstil: German Pilsner

Alkoholgehalt: 4,8 % vol

Stammwürze: 11 °P

Trinktemperatur: 8–10 °C

Bewertung in Note: 1,8

Bitterwert: ca. 28 IBU