FIX Beer ist wohl das traditionsreichste Bier Griechenlands. Die Marke reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück und ist bis heute fest mit der griechischen Biergeschichte verbunden. Heute wird FIX als klassisches helles Lager gebraut – international verständlich, klar ausgerichtet und bewusst unkompliziert. Ein Bier, das weniger auffallen will, sondern verlässlich funktioniert

Im Glas präsentiert sich das FIX Beer hellgolden und klar, gekrönt von einem weißen, feinporigen Schaum, der sich zwar nicht ewig hält, aber sauber ins Gesamtbild passt. Der Antrunk ist mild und frisch, mit einer dezenten Malzsüße und zurückhaltender Kohlensäure, die das Bier angenehm weich wirken lässt. Im weiteren Verlauf zeigen sich helle Getreidenoten und ein Hauch von Brotkrume, begleitet von einer sehr sanften, kaum aufdringlichen Hopfennote. Das Mundgefühl bleibt schlank und leicht, ohne wässrig zu wirken, und unterstreicht den erfrischenden Charakter. Im Abgang klingt das Bier kurz, sauber und leicht trocken aus, mit einer milden Bittere, die schnell verschwindet und direkt zum nächsten Schluck einlädt.

Das FIX Beer ist ein ehrliches, klassisches Lager ohne Schnörkel. Es punktet nicht mit Komplexität, sondern mit Klarheit, Frische und hoher Trinkbarkeit. Ideal für warme Tage, lange Abende und gesellige Runden. Kein Bier für große Analysen – aber eines, das man gern mehr als einmal einschenkt.