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Stiegl Hell

Über das Bier

Das Stiegl Hell stammt aus Salzburg und ist der jüngere, leichtere Bruder des bekannten Stiegl Goldbräu. Mit 4,5 % Alkohol und einem schlanken Körper will es nicht mit Kraft beeindrucken, sondern mit Süffigkeit. Gebraut wird es in der größten Privatbrauerei Österreichs – der Stieglbrauerei zu Salzburg, die seit 1492 existiert.

Geschmack und Eindruck

Im Glas schimmert das Stiegl Hell in zartem Strohgelb, gekrönt von feinem, weißem Schaum. Der erste Schluck wirkt angenehm frisch und leicht, mit einer dezenten Malzsüße, die an Weißbrot und Getreide erinnert. Danach tritt eine feine Hopfenwürze auf, unaufdringlich, aber genau richtig dosiert, um dem Bier Spannung zu geben. Das Mundgefühl ist schlank und spritzig, ohne an Charakter zu verlieren – ein Bier, das man mühelos trinken kann, ohne dass es beliebig wirkt. Im Abgang zeigt es sich trocken und mild-bitter, erfrischend klar und so unkompliziert, dass es fast schon gefährlich süffig wird.

Interessantes

Stiegl ist Österreichs größte Privatbrauerei und stolz unabhängig geblieben.

Das Hell kam 2020 als Ergänzung zum Klassiker Goldbräu auf den Markt – mit dem Ziel, die wachsende Lust auf leichte, trinkbare Biere zu bedienen.

In Österreich erfreut es sich rasch großer Beliebtheit, gerade weil es ein unkompliziertes „immer-geht-Bier“ ist.

Fazit

Das Stiegl Hell ist kein Bier, das laut schreit – eher eines, das angenehm anwesend ist. Schlank, süffig, erfrischend, dabei mit genug Charakter, um nicht belanglos zu wirken. Perfekt für Sommerabende, Biergärten oder einfach den Feierabend.

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH

Kendlerstraße 1 | 5017 Salzburg | Österreich

Bierstil: Helles Lager

Alkoholgehalt: 4,5 % vol

Stammwürze: 11 °P

Trinktemperatur: 6–8 °C

Bitterwert: -

Note: 1,9

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