Das APA von Volfas Engelman ist Teil der „World Flavors“-Serie und stammt aus einer der ältesten Brauereien Litauens, gegründet 1853 in Kaunas.

Hier steht APA für "Australian Pale Ale", also nicht etwa für das bekanntere American Pale Ale. Der Unterschied liegt vor allem in der Ausprägung: Australian Pale Ales setzen eher auf tropische Fruchtaromen, eine milde Bittere und eine leichte, süffige Struktur, sie gelten als die entspannteren Cousins der amerikanischen IPAs.

Volfas Engelman verwendet für dieses Bier Hopfensorten aus Australien (Ella, Galaxy), Neuseeland (Rakau) und Deutschland (Taurus, Perle), eine internationale Mischung für einen entspannten Pale-Ale-Charakter.

Im Glas zeigt sich das Bier strohgolden bis bernsteinfarben, mit einer stabilen, feinporigen Schaumkrone.

In der Nase tummeln sich Zitrusnoten, Maracuja, Mango und ein Hauch von Pinie, als hätte jemand einen Obstsalat an einem Eukalyptusbaum serviert. Der Antrunk ist fruchtig und weich, die Hopfenaromen treten präsent, aber nicht aggressiv auf.

Ein malziges Rückgrat sorgt für Balance, die Bittere bleibt moderat (geschätzt bei 20 IBU), der Körper ist leicht bis mittel, mit sanfter Rezenz. Im Abgang bleibt eine angenehme Frische, ein Bier, das durstig macht, ohne zu ermüden

Das Volfas Engelman APA ist wie ein tropischer Kurzurlaub in Flaschenform.

Leicht, fruchtig, angenehm herb, kein Hopfengewitter, aber auch kein laues Lüftchen. Wer Pale Ales mag, aber keine bittere Wuchtbrumme sucht, wird hier fündig. Ein ideales Sommerbier, das sich sehen und trinken lassen kann, auch nördlich des Äquators.