Bier kann weit mehr sein als Pils, Helles oder Weizen. Manche Brauer sprengen bewusst jede Grenze – mit Zutaten wie Pizza, Knoblauch oder Insekten, mit schwindelerregenden Alkoholwerten oder Preisen, die selbst edlen Champagner alt aussehen lassen. In diesem Kapitel geht es um die verrücktesten, stärksten, teuersten und ungewöhnlichsten Biere der Welt und um die faszinierenden Geschichten hinter diesen flüssigen Extremen.

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