Dieses Mal standen gleich drei hopfenbetonte Vertreter von Maisel & Friends auf unserem Verkostungstisch: das IPA, das Urban IPA und das West Coast IPA. Obwohl alle drei zur IPA-Familie gehören, setzen sie unterschiedliche Schwerpunkte – von klassisch-fruchtig über modern bis hin zu einer markant trockenen und kräftig gehopften West-Coast-Interpretation.
In kleiner Runde haben wir die Biere gemeinsam verkostet, diskutiert und anschließend nach unserem Bewertungssystem bewertet. Dabei standen nicht nur Aroma und Geschmack im Fokus, sondern auch Optik, Geruch, Mundgefühl und der Gesamteindruck. Alle drei Biere wurden anschließend in unseren Bierdex aufgenommen und dort mit ihren jeweiligen Bewertungen eingetragen.
Hinter den Bieren steht die fränkische Brauerei Maisel & Friends aus Bayreuth. Als kreative Craftbier-Linie der traditionsreichen Brauerei Gebr. Maisel verbindet sie moderne Braukunst mit hochwertigen Zutaten und entwickelt seit Jahren Bierstile, die weit über das klassische Sortiment hinausgehen. Gerade im IPA-Bereich gehört Maisel & Friends zu den bekanntesten deutschen Vertretern und zeigt, wie vielseitig Hopfen eingesetzt werden kann.
Wie sich die drei IPAs geschlagen haben, erfahrt ihr natürlich im Bierdex:
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