Im Vereinsheim wurde heute fränkische Handwerkskunst aus dem Bamberger Umland aufgefahren. Im gleißenden Licht stand das Merkendorfer Hummel-Bräu Kellerbier, hinter dem eine waschechte Traditionsbrauerei steckt: Auf dem geschichtsträchtigen Anwesen in Merkendorf wird bereits seit 1556 gebraut, und das Unternehmen wird heute in der 7. Generation familiengeführt.
Geschmacklich lieferte dieses Kellerbier den perfekten Beweis für jahrhundertelanges Know-how: Ein uriger, malzbetonter Körper traf auf feine Frische, regionale Rohstoffe und eine harmonisch eingebundene, milde Hopfenherbe. Nach einer gewohnt gründlichen und genussvollen Prüfung war die Sache amtlich – dieses fränkische Original wurde selbstverständlich direkt im Bierdex verewigt.
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