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Maisel & Friends Urban IPA

Über das Bier

Das Urban IPA von Maisel & Friends ist ein modernes India Pale Ale, das für alle gebraut wurde, die intensive Hopfenaromen lieben, ohne von extremer Bittere erschlagen zu werden. Fruchtige Aromahopfen treffen auf eine schlanke Malzbasis und machen dieses Bier zum idealen Begleiter für den Einstieg in die IPA-Welt.

Geschmack und Eindruck

Schon beim Einschenken steigen intensive Aromen von Mango, Maracuja und Grapefruit in die Nase, begleitet von frischen Zitrusnoten und einem Hauch Pinie. Das Urban IPA macht mit seinem leuchtend goldenen Farbton und der leichten Trübung Lust auf den ersten Schluck. Darüber steht ein feinporiger, cremiger Schaum, der lange stabil bleibt. 

Der Antrunk ist angenehm fruchtig und lebendig. Tropische Früchte treffen auf eine dezente Malzsüße, bevor sich im weiteren Verlauf würzige Hopfennoten und feine Kräuteraromen entfalten. Das mittelschlanke Mundgefühl und die spritzige, feinperlige Kohlensäure verleihen dem Bier eine erfrischende Leichtigkeit, ohne dass es an Charakter verliert. Zum Schluss sorgt eine deutliche, aber hervorragend eingebundene Hopfenbittere für einen trockenen, langen Nachhall, der die fruchtigen Aromen harmonisch abrundet und sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Fazit

Fruchtig, lebendig und herrlich unkompliziert: das Urban IPA verbindet moderne Hopfenaromen mit einer beeindruckenden Leichtigkeit. Ein Bier für alle, die Lust auf Craftbier haben, ohne gleich ins geschmackliche Extrem abzudriften.

Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG – Maisel & Friends

Bayreuth, Bayern, Deutschland

Bierstil: India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt: 5,6 % vol.

Stammwürze: 13,5 °P

Trinktemperatur: 7–9 °C

Bitterwert: 45 IBU

Gärungsart: obergärig

Note: