Das Nissos Pilsner stammt von der Nissos Brewery auf der Kykladeninsel Tinos. Schon das macht es besonders: Während die meisten griechischen Biere aus großen Industriebrauereien kommen, wird hier auf einer Insel handwerklich gebraut.

Der Name „Nissos“ bedeutet schlicht „Insel“ – und genau das steckt auch im Bier. Mediterrane Gelassenheit trifft auf die klassische Pilsner-Tradition.

Im Glas präsentiert sich das Nissos Pilsner klar goldgelb mit einer strahlend weißen, feinporigen Schaumkrone. Schon in der Nase zeigen sich frische Getreidenoten, floraler Hopfen und eine angenehme Kräuterwürze.

Der Antrunk ist knackig und erfrischend. Eine leichte Malzsüße sorgt zunächst für Balance, bevor die Hopfenaromatik das Kommando übernimmt. Im Mittelteil entfalten sich feine Kräuter- und Blumenaromen, begleitet von einer angenehm trockenen Struktur.

Das Mundgefühl ist schlank, frisch und lebendig. Im Abgang zeigt sich die für den Stil typische Bitterkeit: präsent, aber niemals aggressiv. Stattdessen bleibt eine saubere, elegante Herbe zurück, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Die Brauerei Nissos wurde 2012 auf der Insel Tinos gegründet und gehört zu den bekanntesten Craftbier-Pionieren Griechenlands. Bereits kurz nach ihrer Gründung sorgte sie international für Aufmerksamkeit.

Besonders bemerkenswert: World Beer Award 2014 – World's Best Pilsner

Ein hervorragend ausbalanciertes Pils mit schöner Hopfenwürze, angenehmer Frische und hoher Trinkbarkeit. Klassisch genug für Pils-Fans, interessant genug für Entdecker.