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Weiherer & Fat Head's Grischbeerla

Über das Bier

Das Weiherer Grischbeerla ist ein Session IPA, das gemeinsam von der Brauerei Kundmüller (Weiherer Bier) und der amerikanischen Fat Head's Brewery aus Ohio entwickelt wurde. Der Name „Grischbeerla“ bedeutet im Fränkischen so viel wie „zierliches Wesen“ und genau wie der Name vermuten lässt, ist dieses Bier zwar leicht im Alkohol, aber alles andere als zurückhaltend im Geschmack.

Geschmack und Eindruck

Schon der erste Schluck überrascht mit einer Welle frischer Fruchtaromen. Grapefruit, Maracuja und ein Hauch tropischer Früchte sorgen für einen lebendigen Auftakt, während eine leichte Malzbasis dem Bier den nötigen Halt gibt.

Trotz seines geringen Alkoholgehalts wirkt das Grischbeerla erstaunlich aromatisch. Die Hopfen bringen intensive Zitrus- und Fruchtnoten ins Spiel, ohne das Bier unnötig bitter werden zu lassen. Im Nachtrunk bleibt eine angenehme Frische zurück, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Nennenswertes

Das Grischbeerla ist ein Gemeinschaftssud mit der renommierten Fat Head's Brewery aus Ohio (USA). Zum Einsatz kommen die modernen Aromahopfensorten Sultana, Cascade, Sabro und CryoPop, die für das intensive Fruchtaroma sorgen.

Außerdem wurde das Bier mehrfach bei den World Beer Awards ausgezeichnet:

  • 🥇 Germany Winner (2022)
  • 🥇 Gold – Germany (2023)
  • 🥈 Silber – Germany (2024)

Fazit

Ein modernes Session IPA mit enorm viel Aroma, fruchtigem Hopfencharakter und beeindruckender Leichtigkeit. Perfekt für alle, die hopfenbetonte Biere lieben, ohne gleich ein Starkbier trinken zu wollen.

Wenig Alkohol, viel Geschmack – ein Gemeinschaftssud, der richtig Spaß macht.

Brauerei Kundmüller GmbH (Weiherer Bier) | Bayern | Deutschland

Fat Head's Brewery | Ohio 44130 | USA

Bierstil: Session IPA

Alkoholgehalt: 4,5 % vol.

Stammwürze: - °P

Trinktemperatur: 7–9 °C

Bitterwert: - IBU

Gärungsart: obergärig

Note: 2,1