Mit dem Apoldaer Glocken Hell landet ein klassisches Thüringer Helles im Glas. Gebraut wird es von der Vereinsbrauerei Apolda, die mit diesem Bier ihre regionale Verbundenheit betont. Auf dem Etikett wird es als Heimatbier mit regionalen Zutaten vorgestellt. Wasser, Gerstenmalz und Hopfen bilden die klassische Grundlage.

Mit 4,5 % vol. Alkohol gehört das Glocken Hell zu den leichteren Vertretern seiner Art. Die Brauerei verspricht eine dezente Bittere, die für einen unverwechselbaren Geschmack sorgen soll.

Optik und Geruch: Ein klassisches Helles beginnt bereits optisch mit seinem charakteristischen hellen Erscheinungsbild. Auch beim Duft steht die Balance zwischen Malz und Hopfen im Mittelpunkt. Die Brauerei beschreibt das Glocken Hell als würzig und malzbetont, mit einer dezenten Hopfung. 

Antrunk: Im ersten Schluck zeigt sich die malzbetonte Ausrichtung. Eine angenehme Würze prägt den Einstieg, während die Hopfenbittere zunächst eher zurückhaltend bleibt. Damit folgt das Bier der klassischen Linie eines Thüringer Hellen.

Mittelteil und Körper: Im weiteren Verlauf steht das Zusammenspiel aus Malz und Hopfen im Vordergrund. Der Charakter bleibt würzig und ausgewogen, ohne dass eine besonders kräftige Hopfenbetonung das Gesamtbild bestimmt. Mit 4,5 % vol. bleibt das Glocken Hell dabei angenehm im klassischen Vollbierbereich.

Abgang: Zum Abschluss meldet sich die angekündigte dezente Bittere. Sie gibt dem Bier einen feinherben Ausklang und sorgt dafür, dass die malzige Würze nicht allein zurückbleibt. Ein eher klassischer Abschluss, wie man ihn von einem Hellen erwartet.

Das Glocken Hell trägt nicht zufällig seinen Namen: Die Glocke gehört zum Wiedererkennungsbild der Apoldaer Brauerei. Besonders wichtig ist der Brauerei außerdem ihre regionale Ausrichtung. Mit dem Slogan „Dein Heimatbier“ und der Verwendung regionaler Rohstoffe stellt sie ihre thüringische Herkunft bewusst in den Mittelpunkt. 2018 wurde das Glocken Hell außerdem auf die Euro-Flasche umgestellt und erhielt ein überarbeitetes Etikett.

Das Apoldaer Glocken Hell ist ein bodenständiger Vertreter seiner Biergattung. Malzbetonte Würze, eine zurückhaltende Hopfung und eine dezente Bittere bilden ein klassisches Gesamtbild. Es braucht keine ausgefallenen Zutaten oder spektakulären Aromenspiele, um seinen Platz im Sortiment zu behaupten. Ein ehrliches Thüringer Heimatbier, das sich auf das Wesentliche konzentriert.