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Cluss Kellerpils naturtrüb

Über das Bier

Das Cluss Kellerpils naturtrüb ist eine charakterstarke Spezialität aus der traditionsreichen Brauerei Cluss in Heilbronn, deren Geschichte bis ins Jahr 1865 zurückreicht. Während ein klassisches Pils in der Regel glanzfiltriert wird, verbindet dieses Kellerpils das Beste aus zwei Welten: die feine, kräuterige Hopfenwürze eines traditionellen Pilsners mit der urigen, vollmundigen Frische und der naturbelassenen Trübung eines Kellerbiers.

Geschmack und Eindruck

​Schon beim Einschenken zeigt sich das Kellerpils in einem naturtrüben, kräftigen Goldgelb, das von einer stabilen und feinporigen Schaumkrone gekrönt wird. Der erste Duft eröffnet ein wunderbar facettenreiches Zusammenspiel aus frischen Getreidenoten, feiner Hefe und einer deutlichen, kräuterigen Hopfennote. Am Gaumen empfängt das Bier den Trinker mit einem herrlich spritzigen und weichen Antrunk, bei dem die milde Kohlensäure für eine angenehme Belebung sorgt. Im weiteren Verlauf entfaltet sich ein vollmundiger und runder Körper, in dem sich die malzige Süße harmonisch mit einer dezenten Frische verbindet. Schließlich verabschiedet sich das Cluss Kellerpils in einem rundum gelungenen Abgang: Eine feine, charakteristische Hopfenherbe klingt angenehm nach und hinterlässt ein erfrischendes, absolut süffiges Gefühl.

Nennenswertes

Die Marke Cluss blickt auf eine lange, bewegte Geschichte im schwäbischen Raum zurück und stand jahrzehntelang für höchste Braukunst in Heilbronn. Heute lebt dieser traditionsreiche Name in ausgewählten Spezialitäten wie diesem Kellerpils wieder auf.

Fazit

​„Das Cluss Kellerpils naturtrüb ist eine gelungene Verbindung aus urigem Kellerbier-Charakter und frischer Pils-Herbe. Ein ehrliches, süffiges Bier für alle, die das Besondere schätzen und traditionelle Braukunst im Glas erleben möchten.“

Cluss Brauerei

(Vertrieb / Braustätte im Verbund der Stuttgarter Hofbräu)

(Historischer Stammsitz: Heilbronn)

Baden-Württemberg | Deutschland

Bierstil: Kellerpils / Naturtrübes Pils

Gärungsart: Untergärig

Alkoholgehalt: ca. 4,9 % Vol.

Trinktemperatur: 7 – 9 °C

Note: 

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