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Ebensfelder Brauhaus Fränkisches Landbier

Über das Bier

Tief verwurzelt im oberfränkischen Ebensfeld – direkt im Städtedreieck zwischen Bamberg, Coburg und Lichtenfels – wird im Ebensfelder Brauhaus (gegründet 1752, auch bekannt als Brauerei „Zum Schwan“) die traditionsreiche fränkische Braukunst hochgehalten. Dieses Fränkische Landbier verkörpert die gemütliche, bodenständige Wirtshauskultur Frankens in Reinform und widmet sich voll und ganz dem unkomplizierten Genuss.

Geschmack und Eindruck

Ein strahlendes, klares Goldgelb leuchtet dem Betrachter entgegen, gekrönt von einer stabilen, feinporigen Schaumkrone. Frische Noten von hellem Malz, feinem Getreide und ein Hauch von frischem Weißbrot steigen in die Nase. Am Gaumen zeigt sich ein herrlich runder, süffiger Körper mit einer dezenten, angenehmen Malzsüße und einer feinen, würzigen Hopfennote im Hintergrund, die dem Bier einen wunderbar urigen Charakter verleiht.

Fazit

Das Ebensfelder Fränkische Landbier ist ein extrem süffiger und ehrlicher Durstlöscher – fränkische Brauart, die einfach immer passt!

Ebensfelder Brauhaus GmbH & Co. KG

Ebensfeld, Bayern, Deutschland

Bierstil: Fränkisches Landbier / Helles Vollbier

Gärungsart: Untergärig

Alkoholgehalt: 4,9 % Vol.

Stammwürze: ca. 11,8 °P

Bitterwert: ca. 22 IBU

Trinktemperatur: 7 – 9 °C

Note: 1,84