Mitten in Oberfranken, im Bad Staffelsteiner Ortsteil Frauendorf, braut die Brauerei Hetzel seit 1867 ihre fränkischen Bierspezialitäten. Das Frauendorfer Landbier Premium wird mit Wasser aus der eigenen Quelle und nach traditioneller Brauhandwerkskunst hergestellt. Die Brauerei beschreibt es als malzaromatisches, süffiges Bier. Mit seiner Einordnung als Keller- beziehungsweise Zwickelbier steht es für einen bodenständigen fränkischen Bierstil. 

Leuchtend orangegelb bis bernsteinfarben präsentiert sich das Landbier im Glas. Darauf setzt sich eine feste, weiße Schaumkrone, während feine Kohlensäurebläschen für ein frisches Prickeln sorgen. In der Nase zeigen sich karamellige Malzaromen, begleitet von einer würzigen, leicht blumigen Hopfennote. Der Antrunk ist malzbetont und angenehm süßlich. Im Mittelteil kommen Karamellnoten und eine kernige Würze zusammen, die dem Bier einen vollmundigen Charakter verleihen. Zum Abgang meldet sich der Hopfen mit einer feinen, zunehmend wahrnehmbaren Herbe, die angenehm nachklingt. Insgesamt entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Malzsüße und Hopfenwürze.

Das Frauendorfer Landbier Premium ist ein charaktervolles Stück fränkischer Braukultur. Es setzt nicht auf ausgefallene Aromen, sondern auf ein ausgewogenes Zusammenspiel von Karamellmalz, angenehmer Süße und würziger Hopfenbittere. Ein süffiges Landbier mit eigenständigem Profil, das zeigt, wie viel Geschmack in einer traditionellen Brauspezialität stecken kann.