Aus der fränkischen Heimat kommt mit dem Baptist Helles von der Brauerei Göller ein echtes Stück Familiengeschichte ins Glas. Benannt nach Ur-Großvater Joseph Göllers Bruder Baptist – der damals in der Alten Freyung für die Landwirtschaft zuständig war und für seine „Schlitzohrigkeit“ sowie leidenschaftliche Schafkopf-Runden bekannt war –, bringt dieses Helles den urigen Charme des frühen 20. Jahrhunderts zurück. Wer hier anstößt, feiert nicht nur den Feierabend, sondern gleich eine Runde fränkische Wirtshauskultur mit Kultfaktor.

Ein wunderschönes, klares Goldgelb ergießt sich in den Krug, geschmückt von einer kräftigen, weißen Schaumkrone. Der Duft ist herrlich bodenständig: Frisches Malz, eine feine Getreidenote und ein Hauch von Nostalgie steigen in die Nase.

​Am Gaumen zeigt es sich von seiner besten Seite: Untergärig, weich, mild-würzig und vor allem extrem süffig. Der Antrunk ist sanft, gefolgt von einer harmonischen malzigen Süße und einer so dezenten Herbe, dass man die nächste Runde quasi schon im Kopf hat, während das Glas noch halb voll ist. Mit 4,9 % Alkohol der ideale Partner für lange Kartenspiele oder gemütliche Runden, bei denen die Zeit stehenbleiben darf.

Historisches Rezept: Das Bier ist angelehnt an den Bierstil, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts in der Alten Freyung gebraut wurde.

​Tradition aus Mainfranken: Die Brauerei Göller KG aus 97475 Zeil am Main steht für kompromisslose fränkische Brautradition und Familienwerte, die man in jedem Schluck schmeckt.

So süffig, dass selbst der Baptist beim Schafkopf vor lauter Gier die Sau verliert.  A echt's fränkisch's Tröpfla, bei dem 'Bassd scho' schon fast eine Beleidigung ist.