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Günther-Bräu Bernstein Lagerbier

Über das Bier

Direkt aus Oberfranken kommt mit dem Günther-Bräu Bernstein ein echtes Sahnestück handwerklicher Brautradition. Seit 1840 wird in Burgkunstadt mit Herzblut gebraut, und dieser edle Tropfen macht seinem Namen alle Ehre.

Geschmack und Eindruck

Im Glas ergießt sich das Bier in einem wunderschönen, tiefen Bernsteinton, gekrönt von einer standhaften, feinporigen Schaumkrone. Der Duft steigt sofort vielversprechend in die Nase: Feine Malznoten gesellen sich zu dezenten, dunklen Röstaromen und einem Hauch von Karamell.

​Am Gaumen zeigt sich das Bernstein Lagerbier von seiner Schokoladenseite: Der Antrunk ist wunderbar weich und vollmundig. Die feinen Röstaromen und der dezente Karamellegeschmack schmiegen sich an die Zunge, perfekt abgelöst von einer milden, aber zielgerichteten Hopfenherbe im Abgang. Dieser bernsteinfarbene Genuss ist extrem harmonisch und rund. Ein absoluter Genuss-Schmeichler.

Fazit

Ein echter fränkischer Traum in Bernstein: Malzbetont, karamellig und mit feinen Röstaromen veredelt – da weiß man sofort, warum Franken einfach die absolute Bier-Heimat ist.

Privatbrauerei Günther

96224 Burgkunstadt | Oberfranken | Deutschland

Bierstil: Lagerbier / Spezialbier

Gärungsart: Untergärig

Alkoholgehalt: 4,9 % Vol.

Trinktemperatur: 7 – 9 °C

Note: 1,8