Wenn es draußen kalt wird, setzt die Privatbrauerei Günther aus Burgkunstadt auf ein saisonales Festbier: das Wintergold. Die goldgelbe Spezialität ist für die kältere Jahreszeit gedacht und verbindet kräftige Malzaromen mit einer angenehmen Würze. Mit 5,8 % Alkohol bringt das untergärige Bier ordentlich Substanz mit, ohne gleich in die Kategorie der besonders starken Bockbiere zu fallen.

Das Wintergold setzt auf einen malzbetonten Charakter. Weiche Getreidenoten und eine dezente Süße erinnern an frisch gebackenen Biskuit und leicht karamellisierte Nüsse. Dazu kommen würzige Hopfennoten, die dem Bier etwas Frische verleihen und die Malzsüße ausbalancieren. Insgesamt wirkt es vollmundig und rund, ohne dass die Bittere im Vordergrund steht. Gerade diese Kombination aus goldgelber Farbe, Malzkörper und zurückhaltender Hopfenherbe macht es zu einem passenden Begleiter für gemütliche Winterabende.

Das Günther-Bräu Wintergold ist ein unkompliziertes, aber charaktervolles Festbier für die kalte Jahreszeit. Es setzt nicht auf extreme Bittere oder spektakuläre Aromen, sondern auf malzige Fülle, feine Süße und eine würzige Abrundung. Wer ein kräftigeres, goldgelbes Bier für lange Abende sucht, dürfte hier gut aufgehoben sein. Ein schönes Beispiel für saisonale fränkische Braukunst aus Oberfranken.