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’s Antla Einser 

Über das Bier

Das Einser gehört zu den ganzjährig gebrauten Hausbieren und wird von der Brauerei als untergäriges, hopfenaromatisches Helles beschrieben. 

Auf dem Etikett stehen 4,9 % Alkohol. Die Flasche enthält 0,33 Liter und trägt ein markantes Wappen mit einer stilisierten Ente – eine passende Anspielung auf den fränkischen Dialektausdruck „Antla“.

Geschmack und Eindruck

Im Glas zeigt es sich in einem strohgelben, herrlich naturbelassenen Ton, der von einer stabilen, sauberen Schaumkrone gekrönt wird. Schon der Duft verspricht pure Erfrischung: Feine Getreidenoten, ein Hauch von frischer Hefe und eine dezent-fruchtige Note strömen in die Nase.

​Der Antrunk ist süffig, vollmundig und mit einer wunderbar weichen Textur, die den Gaumen umschmeichelt. Die milde Kohlensäureperlung setzt genau die richtigen Akzente, während sich eine fein abgestimmte, harmonische Hopfenherbe sanft anschließt.

Über die Brauerei

In der Kronacher Oberen Stadt wurde früher direkt vor Ort gebraut. Das dortige Obere Brauhaus bestand bis 1917. Antla knüpft mit seiner Brauerei an diese historische Brautradition an. 

Fazit

Das ’s Antla Einser verbindet eine klare fränkische Bieridentität mit einer regional verwurzelten Brauerei. Mit 4,9 % Alkohol und seiner Einordnung als helles, untergäriges Vollbier ist es ein klassischer Vertreter des fränkischen Bierangebots.

Brauereigasthof Antlabräu / ´s Antla

Amtsgerichtsstraße 21 | 96317 Kronach | Deutschland

Bierstil: Unfiltriertes Helles Vollbier

Gärungsart: Untergärig

Alkoholgehalt: 4,9 % vol.

Stammwürze: Nicht verlässlich veröffentlicht

Optimale Trinktemperatur: ca. 6–8 °C (Empfehlung)

Bitterwert: Kein verlässlich veröffentlichter

Note: 2,6