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Krug-Bräu Lager

Über das Bier

Mitten aus der malerischen Fränkischen Schweiz, genauer gesagt aus Waischenfeld-Breitenlesau, kommt das Krug-Bräu Lager. Hier wird seit 1834 privat gebraut – und zwar mit so viel Hingabe, dass selbst der holprigste Wanderweg plötzlich wie ein roter Teppich wirkt. Wer hier den Deckel lupft, schmeckt pure Handwerkskunst und die unerschütterliche fränkische Überzeugung, dass ein gutes Bier wichtiger ist als jede Wettervorhersage.

Geschmack und Eindruck

Ein herrlich klares, goldgelbes Prachtstück ergießt sich ins Glas, garniert mit einer Schaumkrone, die so stabil steht wie ein fränkischer Dorfschankwirt nach drei Maß. Der Duft erinnert an frisches Getreide, eine feine malzige Note und den Hauch von Freiheit, der nur durch die fränkische Luft weht.

​Am Gaumen zeigt es sich von seiner absolut ausgeglichenen Schokoladenseite: Dank eines speziellen Maischverfahrens mit verschiedenen Spezialmalzen ist es weder zu süß noch zu bitter (einfach perfekt auf den Punkt). Mit 5,0 % Vol. läuft dieses Lager so geschmeidig die Kehle herunter, dass man gar nicht schaun kann, wie der halbe Kasten leer ist.

Nennenswertes

Spezial-Maischverfahren: Ein aufwendiger Brauprozess mit ausgewählten Spezialmalzen sorgt für diesen absolut einzigartigen Geschmack.

Fazit

So süffig und ausgewogen, dass selbst die Nordlichter neidisch werden – ein echtes Krug-Bräu, bei dem jede Flasche viel zu schnell leer ist!

Brauerei ​Krug-Bräu

Breitenlesau | 91344 Waischenfeld | Deutschland

Bierstil: Fränkisches Lagerbier

Gärungsart: Untergärig

Alkoholgehalt: 5,0 % Vol.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Inhalt: 0,5 l Mehrwegflasche

Trinktemperatur: 6 – 8 °C

Note: 1,8

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