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Lucky Experience

Über das Bier

Das Lucky Experience ist eine kreative und moderne Bierspezialität der Schönbuch Braumanufaktur. Als traditionshausgemachte und zugleich innovationsfreudige Brauerei aus Baden-Württemberg verbindet sie mit diesem Bier klassische Braukunst mit modernen Einflüssen der Craft-Beer-Welt. Das Lucky Experience wurde speziell als erfrischendes Sommerbier konzipiert, das traditionelle bayerisch-schwäbische Helles-Tugenden mit einer leichten, modernen Hopfennote verknüpft.

Geschmack und Eindruck

Bereits beim Einschenken strömt ein verlockender, fruchtiger Duft entgegen. Neben einer soliden Getreide- und Malzbasis dominiert vor allem eine angenehme Zitrusnote, begleitet von Anklängen an tropische Früchte (wie Pfirsich und Mango), die durch den verwendeten Citrahopfen entstehen.

Da es unfiltriert ist, besitzt es eine ansprechende, leichte Trübung. Gekrönt wird es von einer stabilen, feinporigen Schaumkrone, die das frische Erscheinungsbild perfekt abrundet.

Der Antrunk ist wunderbar frisch, spritzig und leicht. Die Kohlensäure prickelt dezent auf der Zunge und transportiert die Aromen direkt an den Gaumen.

​Im Mittelteil präsentiert sich das Bier herrlich süffig mit einem schlanken bis mittelfluten Körper. Das helle Pilsner Malz bildet ein weiches Fundament, das perfekt von den fruchtigen Hopfenakzenten (Citra) umschmeichelt wird – eine gelungene Mischung aus traditionellem Lager und modernem India Pale Lager.

​Im Abgang verabschiedet sich das Lucky Experience sanft und erfrischend. Die dezente, gut eingebundene Bittere und der Hauch von Zitrone hinterlassen ein sauberes, leichtes Gefühl, das sofort zum nächsten Schluck animiert.

Nennenswertes

Während klassische helle Biere nur im Sudhaus gehopft werden, erhält das Lucky Experience eine zusätzliche Kalthopfung (Dry Hopping) mit dem Aromahopfen Citra. Das verleiht ihm diesen unverwechselbaren, fruchtigen Frische-Kick, ohne die typische Süffigkeit zu zerstören.

Fazit

    „Das Lucky Experience ist der perfekte Beweis dafür, dass ein Helles alles andere als langweilig sein muss. Die Kombination aus unfiltriertem Brau-Handwerk und der fruchtigen Zitrusnote des Citrahopfens macht es zu einem absolut süffigen, modernen Sommerhit. Ein Muss für alle, die das Besondere suchen!“

    ​Schönbuch Braumanufaktur GmbH & Co. KG

    Baden-Württemberg | Deutschland

    Bierstil: Unfiltriertes Helles

    Gärungsart: Untergärig

    Alkoholgehalt: 5,0 % Vol.

    Stammwürze : 12,5 %

    Trinktemperatur: 6 – 8 °C

    Bitterwert: – IBU (sehr mild)

    Note: