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Maisel & Friends IPA

Über das Bier

Das Maisel & Friends IPA ist der Klassiker der Bayreuther Craftbier-Schmiede. Es orientiert sich an den modernen India Pale Ales, kombiniert fruchtige Aromahopfen mit einer ausgewogenen Malzbasis und zeigt eindrucksvoll, wie vielseitig Hopfen sein kann.

Geschmack und Eindruck

Schon der Duft verrät, wohin die Reise geht: tropische Früchte, Zitrus, Grapefruit und ein Hauch Pinie steigen sofort in die Nase. Im Antrunk wirkt das IPA angenehm weich, bevor sich Schicht für Schicht neue Aromen entfalten.

Mal erinnert es an Maracuja und Mango, dann wieder an Orangenschale oder frische Kräuter. Die kräftige Bittere baut sich langsam auf, übernimmt zum Schluss das Kommando und bleibt noch lange präsent, ohne den fruchtigen Charakter zu überdecken.

Dieses Bier verändert sich mit jedem Schluck und erzählt dabei immer wieder eine neue Geschichte.

Nennenswertes

Das Bier zählt seit Jahren zu den bekanntesten deutschen Craftbieren und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter:

  • World Beer Awards 2020 (Winner  Germany)
  • World Beer Awards 2023 (Gold)
  • Mehrfach prämiert bei internationalen Bierwettbewerben

Fazit

Ein Abenteuer im Glas: jeder Schluck bringt eine neue Hopfennuance zum Vorschein.

Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG – Maisel & Friends

Bayreuth, Bayern, Deutschland

Bierstil: India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt: 6,3 % vol.

Stammwürze: 14,8 °P

Trinktemperatur: 8–10 °C

Bitterwert: 50 IBU

Gärungsart: obergärig

Note:

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