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Perlenbacher Lagerbier Hell 4,7%

Über das Bier

Die Kunst dieses Bieres liegt in der pragmatischen, bodenständigen Brau-Tradition des großen Stils: Keine elitären Allüren, sondern ein ehrliches, süffiges Lagerbier für den unkomplizierten Durst zwischendurch, das bayrisches Flair im handlichen Dosenformat in die heimische Stube bringt.

Geschmack und Eindruck

Ein helles, klares Strohgelb fließt ins Glas, begleitet von einer schnell schwindenden Schaumkrone. Der Duft ist dezent getreidig und leicht malzig, ohne große Schnörkel.

​Der Antrunk ist mild, leicht süßlich und erfrischend unkompliziert. Eine sanfte Malznote dominiert den Mundraum, während die Hopfenbittere dezent im Hintergrund bleibt und kaum nachhängt. Mit einem soliden Standard-Alkoholgehalt läuft das Helle extrem glatt und süffig die Kehle herunter – ideal, wenn es einfach mal schnell gehen muss und der Durst groß ist.

Interessantes

Perlenbacher ist eine Lidl-Eigenmarke – und nicht jedes Perlenbacher wird zwangsläufig in derselben Brauerei hergestellt. Bei dieser Dose ist die Oettinger Brauerei als Hersteller angegeben. Andere Varianten der Marke können von anderen Betrieben stammen.

Fazit

Das Perlenbacher Lagerbier Hell ist ein unkomplizierter Vertreter des klassischen Hellen. Mild, schlank und dezent gehopft, richtet es sich an alle, die ein geradliniges Lager ohne ausgeprägte Ecken und Kanten bevorzugen. Große geschmackliche Abenteuer sollte man nicht erwarten – dafür bekommt man ein Bier, das sich bewusst auf die Grundlagen konzentriert.

OeTTINGER Brauerei GmbH

Brauhausstraße 8, 86732 Oettingen, Bayern, Deutschland

(Gebraut für LIDL)

Bierstil: Helles Lagerbier

Alkoholgehalt: 4,7 % vol.

Stammwürze: 11,2 °P

Hopfen: Herkules, Taurus

Optimale Trinktemperatur: 8–10 °C (laut Etikett)

Bitterwert: 18 IBU 

Note: 3,2