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Rosenbrauerei Pößneck – Sommer-Bier

Über das Bier

Mit dem Sommer-Bier schickt die traditionsreiche Rosenbrauerei Pößneck aus Thüringen einen echten Durstlöscher ins Rennen, der rein optisch im frischen, sonnengelben Retro-Gewand daherkommt.

​Ein charmanter, unkomplizierter Frische-Kick! Als hopfenaromatisches Schankbier konzipiert, will dieses Kleinod gar kein wuchtiges Starkbier sein, sondern zielt mit leichter Hand genau auf den entspannten Genuss an lauen Sommerabenden ab – bodenständig, ehrlich und mit einer feinen Note moderner Hopfenkunst.

Geschmack und Eindruck

Im Glas erstrahlt das Sommer-Bier in einem glänzenden, hellen Strohgelb, gekrönt von einer feinporigen, ordentlichen Schaumkrone. Der Duft ist ein echtes Highlight: Dank des Einsatzes der feinen Aromahopfensorten Saphir und Cascade strömt sofort eine herrlich frische, leicht fruchtig-zitronige Note in die Nase, die man bei einem klassischen Schankbier sonst selten so knackig serviert bekommt.

​Am Gaumen zeigt sich der Sud federleicht und extrem süffig. Der Antrunk ist erfrischend spritzig, das Malz hält sich dezent im Hintergrund, und stattdessen spielen die feinen Hopfenaromen ihre Stärken aus. Ein unaufgeregter, wunderbar süffiger Durstlöscher, der bei Sonnenschein (oder auch im heimischen Wohnzimmer) extrem schnell den Weg in den Körper findet.

Interessantes

  • Thüringer Braukunst: Gebraut und abgefüllt von der traditionsreichen Rosenbrauerei Pößneck in 07381 Pößneck (Thüringen).

 

  • ​Moderne trifft Tradition: Obwohl ein klassisches Schankbier, setzen die Thüringer hier mit den Spezialhopfen Saphir und Cascade gezielt auf moderne, hocharomatische Akzente.

Fazit

Der leichte Sommer-Traum aus Thüringen! Dank Saphir- und Cascade-Hopfe überrascht dieses Schankbier mit feiner Fruchtigkeit und erfrischender Leichtigkeit.

Rosenbrauerei Pößneck

07381 Pößneck / Thüringen / Deutschland (www.rosenbrauerei.de)

Bierstil: Lager / Hopfenaromatisches Schankbier

Gärungsart: Untergärig

Alkoholgehalt: 4,0 % Vol.

Brennwert: 142 kJ / 34 kcal pro 100 ml

Trinktemperatur: 6 – 8 °C

Note: 1,6

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