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Hummel-Bräu Merkendorfer Helles 

Über das Bier

Aus dem fränkischen Merkendorf kommt mit dem Merkendorfer Helles der Brauerei Hummel ein echtes Traditionsstück ins Glas. Die drei stolzen Kronen auf dem Etikett verraten es sofort: Hier regiert die altgediente Braukunst, und zwar schon seit dem Jahr 1556. Wer hier den Deckel lupft, schmeckt die fränkische Seele, die Liebe zur Heimat und das unerschütterliche Handwerk, das Generationen überdauert hat.

Geschmack und Eindruck

Ein strahlendes, glänzendes Goldgelb fließt in den Krug, gekrönt von einer schneeweißen, standhaften Schaumkrone. Der Duft nach frischem Malz, einer feinen Getreidenote und einem Hauch Frische steigt sofort in die Nase und weckt echtes Verlangen nach dem ersten Schluck.

​Der Antrunk ist herrlich mild, ausgewogen und wunderbar süffig. Die dezente Hopfennote im Hintergrund drängt sich nie auf, sondern sorgt für einen sauberen, runden Abgang. Mit seinen süffigen 4,8 % Vol. läuft dieses Bier so flüssig die Kehle herunter, dass man am liebsten gleich noch eine Flasche aufmachen möchte.

Interessantes

  • Jahrhundertealte Tradition: Gebraut in der traditionsreichen Braustätte Hummel im fränkischen Merkendorf, die nachweislich seit 1556 für höchste Braukunst steht.

 

 

  • ​Bodenständige Zutaten: Hergestellt mit bestem Brauwasser, feinstem Gerstenmalz und Hopfen aus der Region.

Fazit

    Ein astreines fränkisches Helles – so süffig, harmonisch und ehrlich, dass selbst der urigste Wirt seinen Hut zieht und gleich die nächste Runde einläutet

    Brauerei Hummel GmbH & Co. KG

    96117 Merkendorf | Franken | Deutschland

    Bierstil: Helles Vollbier

    Gärungsart: Untergärig

    Alkoholgehalt: 4,8 % Vol.

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

    Inhalt: 0,5 l Mehrwegflasche

    Trinktemperatur: 6 – 8 °C

    Note: 1,86

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