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Weiherer Pils

Über das Bier

Das Weiherer Pils stammt aus der Brauerei Kundmüller in Viereth-Trunstadt. Während Franken vor allem für Kellerbiere und Landbiere bekannt ist, zeigt die Brauerei mit diesem Pils, dass auch ein klassisch-herbes Bier hervorragend in die Region passt. Gebraut wird mit Hallertauer Aromahopfen und viel handwerklichem Können.

Geschmack und Eindruck

Das Weiherer Pils beginnt angenehm mild, bevor sich nach und nach eine würzige Hopfennote entwickelt. Frisches Getreide, etwas Brotkruste und eine feine Kräuterwürze sorgen für ein ausgewogenes Gesamtbild.

Zum Ende hin zeigt das Bier seine trockene, angenehm herbe Seite. Die Bittere bleibt lange präsent, wirkt aber nie scharf oder aufdringlich. Stattdessen sorgt sie dafür, dass man am liebsten direkt den nächsten Schluck nimmt.

Nennenswertes

  • World Beer Award Bronze 2025
  • Finest Beer Selection 2025 91 Punkte
  • World Beer Award Silber 2024,
  • World Beer Award 2023 Weltbestes Pils
  • World Beer Award 2023 Bestes deutsches Pils und Gold
  • International Craft Beer Award Silber 2021
  • World Beer Award Gold "Bestes deutsches Pils" und Gold 2021
  • International Craft Beer Award Bestes Pils 2018
  • International Craft Beer Award Gold 2018
  • World Beer Award Bronze, 2017
  • International Craft Beer Award Silber 2017
  • selection Silber-Medaille 2015 

Fazit

Wenn ein Pils gleich mehrfach ausgezeichnet wird, lohnt es sich meistens, selbst nachzuprobieren. Ein Paradebeispiel dafür, wie gut ein Pils aus Franken sein kann.

Brauerei Kundmüller GmbH (Weiherer) 

Viereth-Trunstadt, Bayern, Deutschland

Bierstil: Pils

Alkoholgehalt: 4,7 % vol.

Stammwürze: 11,3 °P

Trinktemperatur: 6–8 °C

Bitterwert: – IBU

Gärungsart: untergärig

Note: 1,7

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