Das Augustiner Hell stammt aus der traditionsreichen Münchner Brauerei Augustiner-Bräu München und gilt als eines der bekanntesten und beliebtesten Hellen Deutschlands. Seit Generationen steht es für klassische bayerische Braukunst ohne Schnörkel, ohne Trendspielereien – dafür mit Beständigkeit, Qualität und Charakter.

Im Glas zeigt sich das Augustiner Hell in klarem, hellem Goldgelb mit einer feinporigen, cremigen Schaumkrone, die sich stabil hält und sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Der Antrunk ist weich, frisch und angenehm malzig, begleitet von lebendiger, aber nie aufdringlicher Kohlensäure. Schnell entfalten sich feine Aromen von hellem Brot, einem Hauch Honig und dezenter Getreidenote, die von einer sehr zurückhaltenden Hopfenwürze sauber ausbalanciert werden. Im Mund wirkt das Bier leicht bis mittelkräftig, äußerst rund und geschmeidig, ohne wässrig oder schwer zu erscheinen. Der Abgang ist mild-herb, kurz bis mittellang und angenehm sauber, mit einer feinen Bitterkeit, die Frische hinterlässt und direkt zum nächsten Schluck einlädt. Insgesamt präsentiert sich das Augustiner Hell als mustergültig ausgewogenes, extrem süffiges Helles mit hoher Trinkfreude.

Besonders bemerkenswert: Augustiner setzt bis heute stark auf traditionelle Abfüllung (Holzfässer im Festzelt, klassische Flaschen) und bleibt seinem Stil konsequent treu. Dieses Bier ist kein Trendprodukt, es ist ein Maßstab.

Ein zeitloser Klassiker und Referenzpunkt für Helles Bier. Mild, ausgewogen, süffig und handwerklich makellos. Wer wissen will, wie ein perfektes Helles schmecken kann, kommt an Augustiner nicht vorbei.