Mit der Dose Ceres Strong Ale 7,7 kommt ein absoluter, schlagkräftiger Brummer ins Glas. Wer hier ein sanftes Feierabend-Seelöwen-Bierchen erwartet, hat sich geschnitten: Mit wuchtigen 7,7 % Vol. Alkohol ist dieses Strong Ale (oder "Birra Doppio Malto") eher der Vorschlaghammer unter den europäischen Dosenbieren. Das finstere Kellergewölbe-Design mit der kleinen Laterne auf dem Etikett lässt erahnen, dass hier kein Gesöff für Weicheier gebraut wurde.

Ein satt-dunkles, bernsteinfarbenes Gold fließt aus der Dose, gekrönt von einer Schaumkrone, die Respekt einflößt. Schon beim Öffnen strömt einem eine gewaltige Welle von schwerem Malz, karamelliger Süße und einer deutlichen Alkoholfahne entgegen – das brennt quasi schon in der Nase, bevor man überhaupt angesetzt hat.

​Am Gaumen wird's dann wild: Der Antrunk ist vollmundig, ölig und haut dir sofort eine süßliche Malzbombe um die Ohren. Vom Hopfen merkt man vor lauter Kraft nicht mehr viel, dafür wärmt der Alkohol im Abgang die Speiseröhre von innen, als hätte man gerade einen Kurzen getrunken. Ein echtes Starkbier für den harten Hund, das man lieber in kleinen Schlucken genießt, statt es ex-und-hopp zu trinken!

• Dänische Wurzeln mit italienischem Feinschliff: Ursprünglich erdacht von der dänischen Brauerei RU A/S (Faxe) mit Sitz in Faxe, Dänemark (Faxe Allé 1, 4640 Faxe).

• ​Südliche Produktion: Diese spezifische Dose wurde laut Aufdruck in Italien gebraut und abgefüllt – genauer gesagt im Werk an der Via Enrico Fermi 42 in San Giorgio di Nogaro (UD) durch die Muttergesellschaft Royal Unibrew.

Ein flüssiger Einreißer mit 7,7 Umdrehungen. Wer hier nach zwei Dosen noch geradeaus läuft, hat entweder Messing in den Adern oder betrügt beim Zählen!