Im Glas wirkt das Edelhopfen Extra glasklar und hell – ein Pils, das optisch sofort auf Frische setzt. In der Nase zeigen sich knackige Hopfennoten: grasig, leicht zitronig, mit einem kühlen, sauberen Eindruck. Am Gaumen startet das Bier schlank und trocken, sehr direkt, fast schnittig. Die Malzbasis bleibt bewusst im Hintergrund und sorgt lediglich für Halt, nicht für Süße. Der Hopfen übernimmt klar die Regie: feinherb, kräutrig und angenehm präzise. Die Kohlensäure ist lebendig, aber nicht aufdringlich, was dem Bier eine spritzige Leichtigkeit verleiht. Im Abgang bleibt eine klare, saubere Bittere, die kurz nachhallt und genau den richtigen Punkt trifft – erfrischend, nicht fordernd.
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