Dieser impulsive Doppelbock beeindruckt mit einem nussigen und vollmundigen Malzaroma, das jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Mit einem Alkoholgehalt von starken 11 % vol. zählt EKU 28 zu den stärksten Bieren der Welt. Sein kräftiger Charakter und die perfekt ausbalancierte Geschmacksfülle machen es zu einer unverwechselbaren Spezialität. Für den optimalen Genuss empfiehlt sich das EKU 28 in einem Cognac-Glas bei einer Trinktemperatur von 11–12 °C. Es kann sowohl gut gekühlt als auch bei Raumtemperatur genossen werden. Einige Bierliebhaber nutzen es auch als Basis für Longdrinks und Cocktails.

Das EKU 28 präsentiert ein komplexes Aromenprofil mit Noten von getrockneten Aprikosen, Williamsbirnen, gerösteten Haselnüssen, Vanille, Schokolade, Karamell, Honig und einer Spur Malz. Am Gaumen ist es opulent und kraftvoll, mit feinen Dörrobstaromen, nussigen Komponenten, Süßmandeln und Marzipan. Das Finale wird von Vanille, Karamell und Honig geprägt.

Es wurde mit 28° Plato eingebraut, ein Wert, den sonst kaum ein Bier erreicht.

Mit 11 % Alkohol sprengte es den Rahmen deutscher Biernormen (zumindest in der Wahrnehmung).

Es galt in den 1980ern/90ern als „das stärkste Bier der Welt“ und wurde entsprechend als „Bier-Monster“ vermarktet.

Das EKU 28 ist ein kraftvolles, malzbetontes Starkbier, das sich ideal für besondere Anlässe eignet. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt und dem hohen Alkoholgehalt bietet es ein einzigartiges Genusserlebnis.