Das Eschenbacher Helles kommt aus der Eschenbacher Privatbrauerei GmbH, einer alteningesessenen Brauerei aus Unterfranken mit Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert, die heute klassische Biere nach bayerischer Tradition braut. Das Helle gibt sich wenig hochnäsig: golden, klar, ehrlich – kein Hipsterbier, sondern ein ehrliches fränkisches Volltrefferbier.

Im Glas zeigt das Eschenbacher Helles ein strahlendes Gold mit einer feinporigen, standhaften Schaumkrone – so, wie ein richtiges Helles aussehen sollte. Schon beim ersten Schnuppern spricht uns ein Mix aus frischen Getreidenoten, hell malzigen Tönen und einem Hauch floral-kräuterigem Hopfen an – nicht laut, aber freundlich. Der Antrunk ist weich, rund und mild-spritzig, wie ein kleiner Gruß vom Frankenland. Im weiteren Verlauf verbinden sich brotige Malzaromen mit leichter Honigsüße und einer dezent eingebundenen Bitterkeit, alles sauber und gut sortiert im Geschmack. Das Mundgefühl bleibt angenehm, nicht zu schwer und sehr süffig. Der Abgang ist mild-herb und sauber.

Ein klassisches Helles, das genau das macht, was ein gutes Helles machen sollte: gut aussehen, gut schmecken, gut trinken. Bodenständig, ausgewogen und äußerst süffig.