Bewertung: 4 Sterne
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Favorit pivo

Über dieses Bier

Favorit ist das Istrien-Lager, das in jedem kroatischen Familienurlaub obligatorisch kaltgestellt wird. Gebraut von der Istarska pivovara in Buzet, ist es ein reines Lager mit 5 % Alkohol, fünf verschiedenen Hopfensorten und vier ausgesuchten Malzen. Es ist ein heimlicher Allrounder mit regionalem Stolz.

Geschmack und Eindruck

Im Glas zeigt sich Favorit in hellem Gold mit spritzig-schaumiger Krone. Der Duft ist dezent: Getreide, ein Hauch Korn, ohne dass Spargel oder Blauburgunder mitreden.

Geschmacklich tritt es auf wie ein zuverlässiger Reisebegleiter: mild-süß, leicht malzig, mit einem dezenten Hopfentick, gerade genug, um den Durst im Adriasommer zu löschen. Die Bittere ist zurückhaltend und kaum spürbar; so mild, dass man sich beim zweiten Schluck fragt: „War das jetzt Bier oder Wasser im Urlaub?“

Die Kohlensäure ist dezent und erfrischend gut austariert. Als Sommerbegleiter punktet es definitiv.

Fazit

Favorit Pivo ist nicht kompliziert, aber zuverlässig und erfrischend.

Man braucht zwar kein Reiseticket in die Berge, um es zu genießen, aber so ein Glas unter kroatischer Sonne macht es zu einem echten Sommerklassiker. Prost!

Istarska pivovara d.o.o.

Sv. Ivan Dol 10 | 52420 Buzet, Istrien | Kroatien

Bierstil: Lager
Alkoholgehalt: 5,0 % vol
Stammwürze: -
Trinktemperatur: 5–7 °C
Bitterwert: -

Bewertung in Note: 3

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