Bewertung: 3.75 Sterne
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Faxe Royal Export

Über das Bier

Das Faxe Royal Export ist der dänische König unter den Dosenbieren – groß, laut, blau und mit einem Wikinger drauf, der aussieht, als würde er dich persönlich zum Trinken auffordern. Gebraut von der Faxe Bryggeri, heute Teil von Royal Unibrew, zeigt es sich als klassisches Exportbier mit nordischem Selbstbewusstsein: stark, klar und kompromisslos. Es steht für das, was man in Dänemark „hyggelig“ nennt – nur eben mit 5,6 % Alkohol.

Geschmack und Eindruck

Schon beim Einschenken blitzt das helle Gold – sauber filtriert, mit stabilem, feinporigem Schaum. Der Antrunk ist leicht süßlich, fast honigartig, und wird schnell von einer kräftigen Malznote getragen. Im Mittelteil zeigt sich das Bier vollmundig und ausgewogen, ehe es mit einem milden, etwas alkoholischen Finish ausklingt. Kein Pils, das dich belehrt – eher ein Export, das dich freundlich in den Arm nimmt und sagt: „Trink, Bruder.“

Fazit

Ein kräftiges, sympathisches Exportbier mit nordischem Charme. Wer es etwas stärker mag und große Dosen liebt, wird hier wunschlos glücklich.

Royal Unibrew A/S

Faxe Bryggeri A/S Faxe Allee 1, 4640 Faxe

Bierstil: Export

Alkoholgehalt: 5,6 %

Stammwürze: -

Trinktemperatur: 6–8 °C

Bitterwert: -

Note: 3,5