Das Grüner Vollbier Hell ist eine traditionsreiche Marke aus Fürth, die heute von der Tucher Privatbrauerei gebraut wird. Die ursprüngliche Grüner-Brauerei war jahrzehntelang ein fester Bestandteil der fränkischen Bierkultur, bevor der Betrieb eingestellt wurde. Tucher hat die Marke später wiederbelebt und führt sie heute in Anlehnung an die historischen Vorbilder fort.

Damit steht das Grüner Vollbier Hell für die Verbindung von fränkischer Brautradition mit moderner Brautechnik – bodenständig, zuverlässig und auf hohe Trinkfreude ausgelegt.

Im Glas zeigt sich das Grüner Vollbier Hell in klarem, hellem Goldgelb mit einer feinporigen, stabilen Schaumkrone. In der Nase dominieren frische Getreidenoten, helles Malz und ein Hauch kräuteriger Hopfen. Der Antrunk ist weich, mild und angenehm spritzig, begleitet von einer dezenten Malzsüße. Im weiteren Verlauf entfalten sich brotige Aromen, eine leichte Honignote und eine sehr fein eingebundene Bitterkeit, die für Balance sorgt. Das Mundgefühl ist leicht bis mittelkräftig, rund und sauber. Der Abgang bleibt mild-herb, kurz bis mittellang und erfrischend, mit hohem Wiederholungsfaktor.

Die Marke Grüner geht auf eine der wichtigsten historischen Brauereien Fürths zurück und war lange eng mit der regionalen Wirtshauskultur verbunden. Mit der Wiederbelebung durch Tucher werden alte Rezeptideen und Stilvorstellungen in moderner Form weitergeführt. Gebraut wird mit ausgewählten Malzen, klassischem Hopfen und langer Reifezeit, um ein besonders ausgewogenes und klares Geschmacksbild zu erreichen. Das Grüner Vollbier Hell steht damit exemplarisch für den Versuch, fränkisches Biererbe zeitgemäß zu bewahren und für neue Generationen zugänglich zu machen.

Ein ehrliches, süffiges Helles mit historischem Hintergrund. Mild, ausgewogen und sehr trinkbar – kein Showbier, sondern ein zuverlässiger Klassiker mit fränkischer Seele.