Das Öl Ljus Lager ist das helle Standardbier von IKEA, gebraut von Krönleins Bryggeri in Halmstad, Schweden, speziell für die Einrichtungskette. Ein unkompliziertes Pale Lager mit 4,7 % vol, das du direkt neben Billy-Regalen oder schwedischen Köttbullar genießen kannst klassisch, aber nie aufdringlich.

Im Glas funkelt das Bier in hellem Gold mit dünner, mittelfester Schaumkrone. Der erste Eindruck: mild malzig, begleitet von blumigen und leicht vanilligen Noten, erinnert ein wenig an das Klempnerlager-Heineken-Niveau, nur dezenter und angenehmer .

Im Mund ist es schlank, erfrischend und angenehm karbonisiert. Die Malzstütze trägt Erinnerungen an frisches Getreide und Zuckermais, während die Bitterkeit fein ausbalanciert bleibt, nicht plakativ, sondern dezent und harmonisch .

Der Abgang ist leicht, trocknet sauber ab und endet mit einer sanften hopfig-malzigen Note, perfekt als Durstlöscher zwischen Regalnummern oder beim Selbstaufbau der „Billy“.

Das IKEA Öl Ljus Lager ist kein Geschmacksabenteuer, aber ein bester Freund unter den täglichen Bieren: rund, milde, süffig und auf eine freundliche Art kommunikationslos. Ideal als Begleiter bei schwedischem Fleischbällchen-Fest oder dem Bau einer Kommode. Kein Highlight, aber gerade deshalb so zuverlässig.