Ein modernes Helles mit eigenem Stil – nicht zu laut, nicht zu flach. Wer den klassischen bayrischen Stil kennt, wird hier eine sympathische Abweichung entdecken: urbaner, experimenteller, aber immer noch süffig.

Schon beim Einschenken macht das Kosmonaut Heller klar: Hier hebt kein Massenbier ab. In der Nase landen feine Zitrusnoten, begleitet von floralen Aromen und einem Hauch Honig – wie ein Kurzurlaub auf der Frühlingswiese, nur mit Raumanzug. Am Gaumen zeigt sich das Bier erstaunlich weich, fast cremig. Die Malznoten sind dezent, lassen aber genug Raum für die gut abgestimmte Hopfenbittere. Der Abgang: trocken, aber nicht hart – wie ein sanfter Wiedereintritt in die Atmosphäre.

Kosmonaut Heller ist kein Bier für den Massenstart, sondern für Entdecker, die beim Hellen gern über den Tellerrand blicken. Eine gelungene Kombination aus Bodenständigkeit und Neugier – mit solidem Kurs Richtung Geschmacksgalaxie.