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La Bionda Birranatura

Über dieses Bier

La Bionda ist ein biologisches, naturtrübes Helles aus Italien, gebraut von BirraNatura. Das Bier ist unfiltriert und erscheint in einem schlanken, modernen Stil, der (laut Hersteller) auf traditionellen Rezepten basiert. 

Geschmack und Eindruck

Im Glas zeigt es sich stroh- bis goldfarben mit mittlerer Trübung und einer feinporigen, bleibenden Schaumkrone. In der Nase dominieren Brot- und Getreidenoten, begleitet von dezenten floralen und kräuterigen Hopfennuancen. Am Gaumen präsentiert es sich weich und malzbetont mit leichter Süße, rundem Körper und einem abgerundeten, milden hopfenbitteren Abgang. Insgesamt ein angenehmes, unaufdringliches Ultrasessionbier.

Fazit

La Bionda ist ein solides, süffiges Lager im Helles-Stil für entspannte Genussmomente. Es bietet ein weiches Mundgefühl und milde Bittere, ist leicht zu trinken und verlangt nach keinem besonderen Anlass. Wer ein unkompliziertes, biologisches Lager für warme Tage oder gesellige Runden sucht, ist hier richtig. Für Liebhaber kräftiger Aromen oder komplexer Craftbiere könnte es jedoch zu zahm sein.

Officina della Birra UNO Srl

Viale Giacomo Matteotti 11 | 20091 Bresso (MI) | Italien

Bierstil: Helles / Bio-Naturtrüb

Alkoholgehalt: ca. 4,5–4,6 % vol

Stammwürze: –

Trinktemperatur: 6–8 °C

Bewertung in Note: 3,4

Bitterwert: –