Mjölnir Nordic Lager stammt aus der Wacken Brewery in Schleswig‑Holstein, eine Hommage an Thors Hammer. Es ist ein untergäriges, unfiltriertes Lager mit hellem Pilsner-Stil, ganz “Beer of the Gods”, das Versprechen: frisch, fruchtig und schlagkräftig.

Das Bier zeigt sich im Glas klar bis leicht naturtrüb, mit goldgelber Farbe und stabiler, feinporiger Schaumkrone. Der Duft ist angenehm zurückhaltend, mit Aromen von hellem Getreide, etwas Zitrus und floralen Hopfennoten. Im Antrunk wirkt es erfrischend und weich. Eine feine Malzsüße verbindet sich mit einer dezenten, kräutrig-frischen Hopfenbittere. Im Abgang bleibt das Bier trocken und sauber, gut ausbalanciert, ohne Ecken und Kanten.

Die Wacken Brauerei wurde im Umfeld des bekannten Wacken Open Air Festivals gegründet und richtet sich nicht nur an Metal-Fans, sondern auch an Liebhaber authentischer Handwerksbiere. Das Mjölnir Nordic Lager ist bewusst nicht übertrieben bitter oder aromatisch – sondern versteht sich als modernes, aber zugängliches Lager mit nordischem Flair.

Mjölnir Nordic Lager ist ein solides, frisches Lagerbier mit einem modernen Twist. Es eignet sich hervorragend als unkomplizierter, dennoch charaktervoller Begleiter für warme Tage oder gesellige Abende. Wer ein gut trinkbares, leicht hopfenbetontes Lager sucht, das nicht beliebig wirkt, wird hier fündig.