Der Hausbrauer Hell – früher „Hausbrauer Hell“, stammt aus der traditionsreichen Klosterbrauerei Vierzehnheiligen. Ein klassisches, solides Helles mit 4,5 % Alkohol, gebraut wie eh und je mit reinem Wasser, Gerstenmalz und Hopfen. Ein echter fränkischer „Nothelfer“, der Besucher, damals wie heute, vor dem Kirchgang stärkt.

Glasklar im goldgelben Kleid, begrüßt dich dieses Bier mit einer stabilen, feinporigen Schaumkrone. Beim Einschenken und auch beim ersten Schluck vernimmt man süßliche Malz- und Getreidenoten, die fast an frisch gebackenes Brot erinnern, untermalt von einem leichten Honig-Akazien-Ton. Ein Hauch Haselnuss rundet den Einstieg ab, bevor eine zarte, aber fühlbare Bittere den Abschluss bildet, genau richtig, um den Durst anzuregen. Die Akazien- und Lindenblüten-Aromen im Mittelteil sorgen für ein weiches, prickelndes Mundgefühl, das angenehm präsent bleibt. Der Abgang schließlich kommt trocken-herb, mit feiner Malzklinge.

Nothelfer Hausbrauer Hell ist ein himmlischer Alltagsfreund: freundlich, klar, mit dezenten Blüten-Aromen und angemessener Bittere. Ein Bier wie ein Besuch bei alten Freunden; beruhigend, bodenständig und ehrlich trinkbar.