Das O-Bräu „Des is FEI gut!“ Pilsner stammt aus der Brauerei Kaiserhof Kronach / O-Bräu im oberfränkischen Kronach, einem familiengeführten Traditionsbetrieb mit Braugeschichte seit 1879. Das Bier präsentiert sich als regionales Pilsner, das durch seine Verbindung von fränkischer Trinktradition und bodenständigem Genuss geprägt ist. („Des is FEI gut!“ ist ein fränkischer Dialektsatz, der in etwa bedeutet: „Das ist wirklich gut!“.)

Im Glas erscheint das Pilsner in einem klaren Goldton mit eher dezentem Schaum. Der Duft bleibt ruhig, mit leichten Malznoten und einem milden Hopfenhauch, der eher ankündigt als ausruft. Am Gaumen wirkt das Bier freundlich süffig und mild, mit einer fast schon gemütlichen Malzsüße, die von einer sanften, aber nicht dominanten Bitterkeit begleitet wird. Die Hopfennoten bleiben dezent, sodass das Profil eher in Richtung eines ausgewogenen, nicht übermäßig herben Pilsners geht, eher ein freundlicher Gefährte als ein hopfenbetontes Statement. Der Abgang ist sauber und unkompliziert, mit einem Gefühl von bodenständiger Ausgewogenheit ohne große Ecken und Kanten.

Ein bodenständiges, angenehm zugängliches Pilsner, das nicht mit expressiver Hopfenbitterkeit protzt, sondern auf harmonisch milden Geschmack und hohe Trinkbarkeit setzt. Für alle, die ein Pils mögen, das ohne großes Tamtam daherkommt und sich gut in gesellige Runden einfügt, ist es „fei gud“, genau wie der Name verspricht.