Bewertung: 3 Sterne
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Obolon Svitle

Über dieses Bier

Das Svitle („Leichtes“) ist Obolons populärstes Lager, ein klassisches europäisches Pale Lager mit 4,5 % Vol. Alkohol und 11 °P Stammwürze. Es repräsentiert das Herzstück der Marke: unkompliziert, trinkfreundlich und alltagstauglich, das meistverkaufte ukrainische Bier und einer der wichtigsten Exporte in über 30 Länder.

Geschmack und Eindruck

Farbe und Schaum: Strohgelb, klar und mit einer festen, feinporigen Schaumkrone, das Glas macht direkt Lust auf mehr.

Antrunk: Der erste Schluck bietet eine sanfte Malzsüße, mit Nuancen von Getreide und Brot, sehr mild und zugänglich, ideal, wenn man unkomplizierten Genuss sucht.

Mittelteil: Unaufdringlich, aber da: eine moderate Bittere und dezent blumige Hopfennote. Es wirkt leicht, aber nicht flach, solides Handwerk.

Mundgefühl: Feinperlig, mittlerer Körper, kein wässriges Gefühl. Das Bier liegt angenehm im Mund, erfrischend und sauber.

Abgang: Trocken-herb mit zartem Malz-Nachhall. Ein kurzer, aber klarer Abschluss, der direkt nach dem nächsten Schluck verlangt.

Fazit

Obolon Svitle ist ein souveränes Alltagsbier: erfrischend, leicht, verlässlich, so, wie man es sich von einem ukrainischen Klassiker wünscht. Kein Kunstwerk, aber zuverlässig gut, ein solides Stück Bierkultur aus Osteuropa.

Obolon JSC
Bohatyrska St. 19
Kyiv, Ukraine

Bierstil: Lager

Alkoholgehalt: 4,5 % vol

Stammwürze: 11 °Plato

Trinktemperatur: 4–6 °C

Bitterwert: -

Note: 3,1

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