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Castel Premium Beer

Über das Bier

Das Castel Premium Beer ist ein etabliertes Premium Pale Lager, ursprünglich entwickelt in Gabun in den 1950er Jahren von der Sobrag­a (heute Teil der Castel Group), und vertreibt sich seither über weite Teile Afrikas, etwa Kamerun, Burkina Faso und die Zentralafrikanische Republik .

Die Marke gehört zum französischen Groupe Castel, der sich als führender Produzent von Bier und Softdrinks auf dem afrikanischen Kontinent etabliert hat.

(Das Bier, welches wir bewerten ist gebraut in Kamerun)

Geschmack und Eindruck

Gießt man Castel Premium ins Glas, zeigt sich ein tiefes Gold mit lebender Perlage und feinem, cremigem Schaum. Der erste Schluck überzeugt mit einem milden Malzgeschmack, sanft süßlich und leicht korngliedrig. Im Mittelteil kommt eine dezente Maisnote hinzu, kombiniert mit milder Hopfenbittere, nichts Aufregendes, aber zuverlässig im Auftritt. Das Mundgefühl ist mittelkörperig und angenehm erfrischend. Der Abgang bleibt trocken und zurückhaltend, ein Bier, das sich nicht anpreist, sondern pragmatisch seinen Dienst tut.

Fazit

Castel Premium Beer ist kein Bier mit Showeffekten, es ist Alltagsqualität zum Fairpreis, regionalgeprägt und verlässlich. Für Durst, Hitze und gesellige Runden auf afrikanischen Märkten oder bei sommerlicher Hitze bietet es einen soliden, unverfälschten Genuss. Keine Herausforderung an den Gaumen, aber ein verlässlicher Begleiter im Alltag.

Brasseries du Cameroun (BGI Castel)
B.P. 4036, Douala, Kamerun

Bierstil: Lager
Alkoholgehalt: 5,2 % vol.
Stammwürze: -
Bitterwert: -
Trinktemperatur: 4–6 °C

Note: noch nicht bewertet 

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