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Icy

Über dieses Bier

ICY ist ein modernes Lager mit 5 % Vol., gebraut von Global Beer Georgia, dem Unternehmen hinter Kazbegi und anderen bekannten Marken. Was ICY besonders macht, ist sein eisfiltrierter Charakter: Das Bier wird bei –1 °C gefiltert. Das verspricht puren Geschmack mit Extra-Fresh-Faktor, eine einzigartige Idee, die es aus dem Lagerbrei hervorhebt. 

Geschmack und Eindruck

Im Glas präsentiert sich ICY klar, strohgelb mit einer dezenten Schaumkrone. Beim Eingießen spürt man schon die Kälte im Verhalten, so frisch wie ein Gletscherwassertrunk.

Der erste Schluck bringt ein feines Malzprofil mit karamelligen Akzenten und einen sanft hopfigen Touch. Gleichzeitig wirkt es herrlich belebend, als hätte man einen kleinen Eissturm erwischt. Die Frische bleibt präsent, aber nie kalt, im Gegenteil: sehr trinkfreudig und fast weich.  

Interessantes

Eisfiltration bei –1 °C ist clever: mehr Aroma, weniger Trübung.

Fazit

ICY ist der eiskalte Freund für heiße Köpfe. Er bleibt sachlich, schlank und angenehm süffig, ein Lager, das Eindruck macht, ohne laut zu sein. Die eisige Filtration bringt Frische und Stil, ein Bier so klar wie georgischer Gletscherbach.

Global Beer Georgia LLC
Tsilkani, Mtskheta-Mtianeti Region
Georgien

Bierstil: Lager

Alkoholgehalt: 5,0 % vol

Stammwürze: 11 °P

Trinktemperatur: 4–6 °C

Bitterwert: -

Bewertung in Note: 1,8