Das Maccabee Lager wird seit 1968 von der Tempo Beer Industries in Netanya, Israel, gebraut. Mit 5,0 % vol. ist es ein klassisches internationales Lager, das im eigenen Land Kultstatus hat. Der Name „Maccabee“ verweist auf die jüdische Freiheitsbewegung der Makkabäer – ein Bier mit historischem Bezug und moderner Popularität.

Im Glas zeigt sich das Maccabee hellgolden, klar und mit weißem, schnell vergehendem Schaum. Der Antrunk ist mild, leicht malzig und dezent süßlich. Im Mittelteil entfalten sich leichte Getreidenoten, begleitet von einem Hauch Hopfen, der aber eher zurückhaltend bleibt. Das Mundgefühl ist spritzig, schlank und unkompliziert. Der Abgang ist sauber, mild und kurz.

Das Maccabee Lager ist kein komplexes Bier, sondern ein süffiger Durstlöscher. Es repräsentiert Israel auf ganz unkomplizierte Weise – ein Stück Alltagskultur, das durch seinen Namen und seine Geschichte ein wenig Besonderheit mitbringt.