Bewertung: 5 Sterne
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Polar Pilsener

Über dieses Bier

Das Polar Pilsener, auch international als Polar Pilsner bekannt, stammt aus der traditionsreichen Cervecería Polar in Caracas und ist seit 1941 das populärste Bier in Venezuela. Es ist ein klassisches Lager, gebraut für tropische Klimaverhältnisse, leicht, erfrischend und klar.

Geschmack und Eindruck

Im Glas zeigt sich das Bier in hellgoldener, kristallklarer Farbe mit einem zarten weißen Schaum, der sich rasch verzieht. Die Nase nimmt subtile Getreide- und Maisnoten wahr, unterstützt von einem kaum aufdringlichen Hopfenaroma.

Der erste Schluck ist schlank und erfrischend mit leichter Süße, die an Brot und Mais erinnert. Die Karbonisierung ist fein, die Bitterkeit dezent und sauber, was den Durstlöscher-Charakter unterstreicht. Insgesamt wirkt das Bier unkompliziert und leicht, genau das Richtige für wärmeres Klima .

Einige Bewertungen heben den „grassigen“ und „körnigen“ Hintergrund hervor, der dem Bier mehr Profil verleiht als das typische Standard-Lager, interessant für ein Alltagsbier.

Fazit

Das Polar Pilsener perfektioniert das, was es sein will: ein durstlöschendes, mildes Lager für heiße Tage. Kein komplexer Craft‑Hit, sondern ein zuverlässiges Grundgerüst mit getreidiger Klarheit. Trinkbar, leicht, international brauchbar ohne Schnörkel, aber sympathisch ehrlich.

Cervecería Polar (Empresas Polar)

Plant in Antímano, Caracas

Caracas, Distrito Capital | Venezuela

Cervecería Polar (Empresas Polar)

Plant in Antímano, Caracas

Caracas, Distrito Capital | Venezuela

Bierstil: Lager / Pils
Alkoholgehalt: ca. 4,5 % vol
Stammwürze: -
Trinktemperatur: 5–7 °C
Bitterwert: -

Bewertung in Note: 3,1