Das Pale Wheat Ale, unter dem Titel “The Crafty Brewing Company American Style Pale Wheat Ale”, wird von der Rye River Brewing Company (seit 2013) in Kildare, Irland, gebraut; exklusiv für Lidl Ireland. Ein Ale mit 5,0 % vol, obergärig und helltrüb, das versucht, amerikanischen Weizen-Freigeist mit irischem Craft-Punch zu liefern.

Beim Antrunk trifft dich zuerst ein Zitrus-Blitz; Grapefruit, Orange, Zitronen. Und du fragst dich kurz, ob jemand ein Glas Limonade hineingeschüttet hat. Dann folgt eine Hinrichtung im Backwarenregal: buttrig-weiches Brot meets Haferflocken-Keks, fast so, als wäre dein Frühstück romantisch in den Bierkessel gefallen. Aber hey, immerhin mit Hopfen (Cascade trifft Mosaic) das verleiht ihm eine pfeffrige Freundlichkeit, ganz dezent, aber smart .

Im Mittelteil zeigt es sich vernünftig: nicht zu süß, nicht zu bitter, eher ein ehrlicher Kuss der Contenance. Der Abgang ist trocken, wie eine gepflegte Verabschiedung am Bahnsteig, aber weich genug, dass man sich nie betrogen fühlt.

Rye River Pale Wheat Ale ist kein knight in shining armor, eher ein lässiger Surfer im Leinenhemd: citrusfrisch, keksfreundlich, hopfig-maßvoll. Es will gefallen, aber nicht glänzen; perfekt für Craft-Beginner mit Stil. Wer aber puristisch nach Witbier sucht, könnte sich fragen: „Bin ich im Hopfen-Dschungel gelandet oder beim Frühstück?“ Egal, es trifft beides.